Kräuter & Gewürze pur

No. 2 Sylli´s Wildiki

Für ein wildes Tzatziki gib nach Belieben Kräuter & Gewürze pur "No. 2 Sylli´s Wildiki" mit Meersalz und Zitronensaft in Naturjoghurt, Frischkäse, Quark oder eine vegane Alternative. Köstlich zu Pellis und Gemüse mit Kräuter & Gewürze pur " No. 1 Sylli´s Gemüros"  zubereitet.

Zutaten: Oregano, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, Schabziegerklee, Bärlauch, Brunnenkresse

alle Zutaten stammen aus Bioanbau

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Rezeptvorschlag

Sylli´s Wildiki - die verwilderte Antwort auf Tzatziki

für 4 Personen

250 g griechischen Naturjoghurt oder eine pflanzliche Alternative mit

1 EL No. 2 Sylli´s Wildiki (die verwilderte Antwort auf Tzatziki) und

(Ur)Salz nach Geschmack verrühren.

½ Salatgurke halbieren, entkernen und in ¼ Monde schneiden. Unter das Wildiki mischen und zusammen mit dem Reis, den Fetawürfeln und dem Gemüsegyros servieren.