DIeses wunderschöne Foto ist ein echter Genuss und sehr gesund. Ein heißer Trunk für die kalte und ungemütliche Jahreszeit. Außerdem mit Nachhaltigkeitseffekt.
Ihr habt einen Adventskranz oder Weihnachtsbaum aus Biokultur. Dann nehmt die Zweiglein -auch gerne schon getrocknet- für dieses Rezept.
Presst ihr Bio-Orangen aus oder schält ihr diese, schält vorher die orange Schale dünn ab und trocknet sie. Mit Apfelschalen verfahrt ihr genauso.
Dieser Trunk stärkt uns und schmeckt!
Im Handel gibt es tolle Mischungen für wärmende Gewürztees und Chai Latte. Die beste Qualität habt ihr mit den ganzen Gewürzen. Fertige Pülverchen als Tassenportionen sind oft mit Zusatzstoffen versetzt und von minderer Qualität. Wenn ihr unten aufgeführte Gewürze zu Hause habt, stellt ihr mit dieser einfachen Rezeptur eure eigene Basis für Chai Latte und Gewürztee her.